Maison d'hôtes Unique et Table

SALICORNE

Julien Choquenet revient à Agon Coutainville et ouvre son restaurant en transformant un ancien garage en lieu à l'esprit industriel et cosy.

Agon Coutainville dans la Manche, station balnéaire à l'architecture typique du début du 19 siècle, au littoral sauvage et vivant, aux multiples visages au gré des marées et des lumières, Julie Choquenet, jeune Chef ayant travaillé auprès de Joël Robuchon et Alain Senderens, vous permet de vous réconcilier avec la Vraie cuisine. Des produits frais, des poissons sortis du bateau, des vins bios, des légumes de producteurs, prenez le temps de regarder ses assiettes et vous comprendrez. Sur les photos il ne nous manque que les odeurs et surtout l'envie d'y aller, qui plus est, sa carte change tous les jours en fonction des arrivages et de ses recherches. A la recherche du Naturel .....
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restaurant, cuisine